創業以来『おいしさは笑顔、本物は健康』をモットーに化学調味料や添加物に頼らず、味にこだわって参りました。
お店の売りの商品としましては、店名のショルダーネームの通り、とり天ぶっかけと鴨釜うどんです
| 店名 | 麺匠 やしま |
| 住所 | 大阪府守口市八雲東町1-7-2 |
| 電話番号 | 06-6901-9484 |
| 最寄り駅 | 京阪守口市駅より徒歩7分・地下鉄守口駅より徒歩6分 守口駅から567m |
| 営業時間 | 11:00～22:00(LO 21:30) |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日） |
近隣エリアの歴史
お店周りの地元の歴史 文禄堤（淀川左岸堤防、京街道跡うだつのある街並み）、瓶橋の跡、一里塚跡、江戸川乱歩寓居の跡等
